Замовлення екскурсій

з 10.00 до 19:30 щоденно

Замовити онлайн

Меценаты, купцы и ремесленники

Статті

Фабрика Маршака

В эпоху барокко стольный град стал центром украинского золотарства — местные ювелиры работали как для церкви, так и для казацкой старшины. Ну, а если взять более поздние времена, скажем, рубеж XIX–XX веков, то огромной популярностью пользовался салон Иосифа Маршака. Собственно, у него была целая фабрика, успешно конкурирующая с киевскими фирмами Фаберже, Хлебникова и Овчинникова. Справка “Сегодня” Ювелирное искусство (от нем. juwel — драгоценный …

Шоколадный Семадени

  От чая — к кофе Еще два века назад шоколад, кофе и чай для рядового киевского люда были непозволительной роскошью, дорогими безделушками. И… вознаграждением для магистерских служащих, которым «платили» за добросовестный труд заморскими черными зернами и ароматными листьями. В конце ХІХ века киевляне уже привыкли угощать гостей душистыми чаями. А вот кофе и шоколад оставались заморской диковинкой. Кондитерские сто лет назад все еще были чем-то …

Бродские

Из города Броды Фамилия Бродских известна с того времени, как житель галицкого города Броды Меир Шор переселился с семьей в местечко Златополь — волостной центр Чигиринского уезда Киевской губернии. Из энциклопедии Брокгауза и Эфрона следует, что Меир был правнуком Александра Шора — раввина, жившего в конце XVII века в Жолкве. Именно Меир Бродский и стал основателем династии сахарозаводчиков. У Меира Бродского и его жены Мириам было пятеро …

Балабухи

Излюбленное лакомство императрицы История «киевского сухого варенья» окружена легендами. В частности, 200 лет назад среди киевских купцов ходила история о петербургском кондитере, швейцарце Бальи, который, сопровождая императрицу Екатерину II во время прогулки по киевским улицам ранней весной 1787 года, якобы поскользнулся и сломал ногу. Пока поправлялся, жил в загородном доме киевского старосты на Приорке, утопавшем в роскошных фруктовых садах. …

Иосиф Абрамович Маршак

День рождения торговой марки «И. Маршакъ» 2 мая 1878 года, как вспоминал в своих мемуарах сын ювелира Александр, было самым счастливым днем в жизни Иосифа Маршака — сельского парня из многодетной семьи, который сызмальства, обладая явным художественным дарованием, мечтал открыть собственную ювелирную мастерскую. К мечте шел через экзамены на звание мастера, добывание специального разрешения ремесленной управы цехов на производство золотых и …

Соломон Коген

Выбор Соломона В начале ХIX века одной из главных «табакерок» империи был Крым. И именно тут, в Евпатории в 1830 году семье торговца табаком и родился будущий лидер табачной промышленности Соломон Аронович Коген. Вначале Соломон помогал отцу, а вскоре решил открыть собственное дело, однако не в Крыму — конкуренция на полуострове была весьма серьезной. Для старта Коген выбрал Киев. В город на Днепре Коген перебрался в 1860 году и уже в следующем …

Сахарные короли

НАЧАЛО Финансовый взлет знаменитого семейства начался после того, как Израиль Маркович (Меерович) Бродский, следуя примеру графа Алексея Бобринского, посвятил себя молодой по тем временам отрасли – производству сахара из свекловицы. В 1846 году он возглавил небольшой сахарный заводик в Лебедине, а уже в 1873-м основал Александровское товарищество сахарных заводов – крупнейший свеклосахарный трест в Российской империи. Заводы товарищества …