Кава і Місто, або Про що мовчать жителі бабусиної скриньки

Давайте поринемо в магію смаку кави Міста різних епох, пройдемося місцями, знаковими для київської чашки кави! З нами поруч будуть мешканці бабусиної скриньки-свідки та учасники історії. Зазвичай вони мовчать, розкриваючи свої таємниці лише тому, хто вміє бути цікавим до сторінок минулого. Спробуймо їх почути?

Ми дізнаємось:
– коли і як кияни звикли до напою чорного як ніч і гіркого, як кохання, і хто став їх першим кавовим учителем;
– яким був обов’язковий дрес-код для відвідувачів київських кав’ярень;
– як пов’язані між собою успіхи у стройовій підготовці, кава та благородні дівчата;
– що спільного між київською, лондонською та віденською кав’ярнями;
– що таке кавові хвилі;
– де можна було почастувати гостя “подвійною половинкою”, і що це за така доза?
– де дістати в роки тотального дефіциту, як приготувати не “погоріти на гарячій” улюблену каву
– що таке “альтернатива”, навіщо потрібні пуровер, кемекс та аеропрес
– чим колесо смаку відрізняється від усіх інших коліс

і багато чого іншого…

Ми пройдемося з бесідою про каву центральними вулицями, провулочками, побуваємо в “трубі”, “прохідняку”, заглянемо в Пасаж і побуємо в Парижі, київському, зрозуміло! Якщо подумки прокласти на карті наш маршрут, можна уявити підкову, якою ми пройдемо (загадуючи бажання) за 3-3,5 години, але наша прогулянка не буде надто стомлюючою, адже з нами поряд буде кава! У програмі три кава-брейки у затишних кав’ярнях та ресторані, з дегустаціями, показами та оповіданнями від майстрів “кавового світу”. А цей світ дивовижний, тому Кавова кантата таких звичних нам вулиць буде ще одним гімном нашому вічному Місту!