Выбирайте настоящие традиции.
Свадьба! Этот сакральный обряд во все времена имел выдающееся значение в судьбе двух влюбленных, в судьбе двух родов.

Украинская свадьба поражает глубиной обряда, яркостью действа и остроумием мышления.
Все песни, заговоры и обрядовые действия направлены на пожелания мира молодоженам. Каждая свадебная поговорка является по своей сути эссенцией добра, вербальным воплощением самых заветных желаний и пожеланий.
Обычно молодоженам желали понимания, здоровых детей, семейного счастья, мира в доме.

В такой день хочется, чтобы все было как нельзя лучше.

Сценарий украинской свадьбы:

На время свадьбы жених и невеста становятся хозяевами хутора. Молодая со своими родителями ждать свадьбу в доме, а дружки тем временем украшать каравай.
Через неколько минут появляется молодой и вся процессия направляется в дом жениха, где, собственно и справляться свадьба, или как говорили у нас на Полесье, “свальба”.

Но здесь, “неожиданно”, их встречает брат невесты с боярами. Начинается первый обряд, который называется “свадебный выкуп”. Если молодому удастся выкупить молодую у несговорчивого боярина – процессия проходит дальше.

А там, у крыльца, родители уже ждут молодых супругов, чтобы осыпать их рожью-пшеницей с пожеланиями здоровья и согласия на долгие годы.

Затем проходят интересные и древние обряды очищения огнем и водой и гости, под песнопения певчих групп, заходят в дом. А уже в самом комнате проходят следующие, не менее интересные свадебные обряды:

“Бгання каравая”
соединение двух семейств рушниками на святом хлебе;
обряд “водить журавля”;
скривання молодой (повязывание молодой платка – с этого времени она уже не должна ходить “простоволосая”)
музыкальный и песенное сопровождение свадебного торжества;
и напоследок – обряд “пересувины” (свадебные сундуки);
В стоимость свадьбы включены такие блюда:
борщ с мясом;
пампушки с чесноком;
жаркое с мясом или грибами;
мясная домашняя колбаса;
вареники;
бутерброды с салом;
Малосолоное огурцы, хрен.
… И напитки:
компот;
молодое натуральное вино сорта “Изабелла”
домашняя водка на базиликах, на калгане, на анисе и на зубривци
Ознакомьтесь с блюдами подробнее. Дополнительно Вы можете заказать следующие блюда: кровянка, деруны с луком и шкварками, бендерики, голубцы.

Блюда подаются в глиняной посуде с деревянными ложками.